Horno de leña · 480°
Napoletana de verdad: fermentación larga, borde alto y noventa segundos de fuego. Elige por categoría y arma tu pedido — lo enviamos armado a tu WhatsApp.
La masa
Harina, agua, sal y levadura. Nada más. Fermenta 48 horas en frío, se estira a mano y entra al horno de leña a 480 grados. Sale en noventa segundos, con el borde alto y las manchas de fuego que solo da la leña.
La carta
Toca una pizza para agregarla a tu pedido. Nosotros armamos el mensaje y te lo dejamos listo para enviar por WhatsApp.
Vegetariana · Precios de ejemplo, en el sitio real van los del local.
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